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春天安神宜温补,名中医:这碗汤补血润肺又排毒

来源:申博官网备用网址_申博真人盘口     2020-07-15 10:22:19     阅读次数:743

食补已不是只有冬天才有的权利,如今一年四季都可以自己的体质进行适宜的食补,也有视病情状况的食补,针对春季着重的食补是以温补的药膳,介绍下列食补:
养生鸡汤
材料:鸡、人蔘五钱、莲藕二节、红枣8粒、枸杞子少量
作法:将全鸡洗净,放入锅中加水盖过鸡身。莲藕去皮切片放入内锅中。 人蔘、红枣、枸杞子沖洗也都全放入锅中。用电锅蒸炖约1个钟头即可。
功效:促进气血循环、补血养神、益胃补心、助大病恢复元气、美容润肤、止渴润肺。
鸡:含有丰富不饱和脂肪、胶质、蛋白质等,使细胞修补代谢循环良好,身体机能强健。
人蔘:人蔘对于手脚冰冷具有疗效,但热性体质的人可用西洋蔘;寒性体质的人宜用高丽蔘;对于末稍循环差或是身体虚弱的人可用人蔘鬚效果更好。
莲藕:清热润肺、排毒,含有维他命 B1 、 B2 、 C 、纤维素等。
红枣:补脾胃、安心神,加助汤鲜作用。若肾衰弱可用黑枣代红枣。
枸杞子:明目提神作用,滋养血气。
作者介绍:陈潮宗中医师,中原大学助理教授、陈潮宗中医诊所总院长、广州中医药大学客座教授等。主治项目:减重、医学美容、青春痘、过敏、中风.等。  陈潮宗中医粉丝专页
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